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KEFTA preparada en Tajín.
Cocina del Magreb/Recetas de cocina/Uncategorized

KEFTA preparada en Tajín.

Publicado el julio 19, 2013 por Rachelpg79 • Deja un comentario

Seguimos con las recetas y hoy toca cocina del Magred en concreto Kefta. ¿Sabéis lo que es? bolitas de carne con especias como las albóndigas. Y la palabra significa mano. También se pueden hacer de pescado y verduras. Vamos a prepararlas en un Tajín. Esto es un recipiente de barro que consta de un plat0 … Sigue leyendo →

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