Recetas de cocina/Recetas para niños

Trufas de galleta y chocolate!!

Hoy voy a enseñar una receta a los cocineros más pequeños!! Esta receta me la enseñó mi amiga Irene hace muchos,muchos años. Algunas tardes de verano en el pueblo las dedicábamos a preparar dulces. Gracias abuela por dejarnos siempre hacerlo en casa aunque pusiéramos todo patas arriba!!

¿Preparados? Ya veréis que sencillo y como le gustan a vuestros papis!!

INGREDIENTES

2 paquetes de galletas estilo María Fontaneda.

6 cucharadas de Cacao en polvo

Mantequilla.

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PREPARACIÓN

Lo primero de todo es moler las galletas. Puedes utilizar un molinillo pero debe ayudarte un mayor. Si no tienes puedes meterlas en una bolsa y ayudarte de un rodillo. Una vez molidas debes añadir el cacao. Si no tienes cacao usa Cola Cao.

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Y ahora a mancharse las manos!! Añade mantequilla a la mezcla hasta conseguir una masa que puedas moldear. Un consejo deja la mantequilla fuera de la nevera un rato antes de utilizarla o utiliza mantequilla líquida así sera más fácil.

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Ahora toca hacer las trufas. Te recomiendo que no sean muy grandes. Una vez que las hayas preparado mételas al congelador 30 minutos.

Ya están listas!! Sólo queda decorarlas. Espolvorea cacao por encima. Si quieres puedes ponerle almendras, nueces… picadas o fideos de colores.

TRUFITAS

Espero que lo hayáis pasado fenomenal preparando estas trufitas. Ahora a probarlas y a sorprender a los mayores!!

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